{"id":18338,"date":"2026-09-07T09:21:35","date_gmt":"2026-09-07T07:21:35","guid":{"rendered":"https:\/\/covasna45.ro\/?p=18338"},"modified":"2026-09-07T09:21:36","modified_gmt":"2026-09-07T07:21:36","slug":"la-pachia-dovlecii-se-vand-pe-incredere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/covasna45.ro\/index.php\/agricultura\/la-pachia-dovlecii-se-vand-pe-incredere\/","title":{"rendered":"La Pachia, dovlecii se v\u00e2nd pe \u00eencredere"},"content":{"rendered":"\n

La poarta familiei Szab\u00f3 din Pachia, pe dreapta cum mergi spre sta\u021biunea Covasna dinspre Brate\u0219, te \u00eent\u00e2mpin\u0103 trei oameni de paie cu capete de dovleac. Sunt o \u201efamilie\u201d \u0219i au \u0219i nume: Lajos, Iulis \u0219i T\u00f6h\u00f6t\u00f6m. N-au ap\u0103rut to\u021bi deodat\u0103. \u00cent\u00e2i a fost doar \u201eel\u201d, Lajos. Dup\u0103 un an i s-a al\u0103turat \u201eea\u201d, Iulis. Iar anul acesta familia s-a m\u0103rit: a ap\u0103rut \u0219i \u201ecopilul\u201d, T\u00f6h\u00f6t\u00f6m.<\/p>\n\n\n\n

\u00cen spatele lor sunt oameni adev\u0103ra\u021bi. Familia Szab\u00f3. Attila, Laura \u0219i fiul lor, Tam\u00e1s. Familia Szab\u00f3 cultiv\u0103 dovleci de aproximativ cinci ani. Ast\u0103zi, cultura ocup\u0103 \u00een jur de 0,75 hectare, iar num\u0103rul soiurilor a trecut de 60.<\/p>\n\n\n\n

Nu sunt hectare \u00eentregi cu acela\u0219i dovleac. Familia experimenteaz\u0103. Dintr-un soi pune \u0219ase cuiburi, din altul patru \u0219i tot a\u0219a. Rezultatul este o colec\u021bie neobi\u0219nuit\u0103 de dovleci de diferite dimensiuni, forme \u0219i culori. \u00cen fa\u021ba por\u021bii se face o adev\u0103rat\u0103 expozi\u021bie.<\/p>\n\n\n\n

Munca nu este \u00eens\u0103 simpl\u0103. Una dintre probleme este combaterea buruienilor. Familia spune c\u0103 nu a g\u0103sit \u00eenc\u0103 erbicidul potrivit pentru cultura de dovleac \u0219i a fost nevoit\u0103 s\u0103 improvizeze pentru a proteja plantele atunci c\u00e2nd strope\u0219te. O agricultur\u0103 f\u0103cut\u0103 cu mult\u0103 munc\u0103 \u0219i adesea cu solu\u021bii g\u0103site din mers.<\/p>\n\n\n\n

O parte dintre dovleci ajung \u00een fa\u021ba por\u021bii, l\u00e2ng\u0103 Lajos, Iulis \u0219i T\u00f6h\u00f6t\u00f6m. Iar de acolo se v\u00e2nd singuri, pentru c\u0103 nu exist\u0103 v\u00e2nz\u0103tor.<\/h2>\n\n\n\n

Cine opre\u0219te \u00ee\u0219i alege dovleacul, las\u0103 banii \u00eentr-o cutie rotund\u0103 de metal \u0219i pleac\u0103. Nimeni nu st\u0103 s\u0103 verifice dac\u0103 ai luat unul sau doi \u0219i nici dac\u0103 ai pus suma corect\u0103. Totul func\u021bioneaz\u0103 pe \u00eencredere.<\/p>\n\n\n\n

Poate tocmai de aceea imaginea de la poart\u0103 spune mai mult dec\u00e2t o simpl\u0103 tarab\u0103 cu produse de v\u00e2nzare. Cei trei oameni de paie atrag privirea, dovlecii fac restul, iar cump\u0103r\u0103torul prime\u0219te credit din prima: e\u0219ti om serios p\u00e2n\u0103 la proba contrarie.<\/p>\n\n\n\n

Urm\u0103torul pas: ulei din semin\u021be de dovleac<\/h3>\n\n\n\n

Laura spune c\u0103 vor s\u0103 mearg\u0103 \u00eens\u0103 mai departe. Au cultivat \u0219i soiul Olga, destinat producerii semin\u021belor pentru ulei, iar anul viitor vor s\u0103 cumpere o pres\u0103. Au \u0219i floarea-soarelui, astfel \u00eenc\u00e2t ar putea produce, artizanal, \u00een cantit\u0103\u021bi mici, ulei comestibil din ambele culturi.<\/p>\n\n\n\n

Attila lucreaz\u0103 ca \u0219ofer la Ambulan\u021b\u0103, iar t\u00e2n\u0103rul Tam\u00e1s vrea s\u0103 devin\u0103 pompier. Dovlecii au devenit \u00eentre timp un proiect al familiei.<\/p>\n\n\n\n

Povestea de la Pachia nu este doar despre dovleci. Este despre cum po\u021bi face ceva interesant dintr-o bucat\u0103 de p\u0103m\u00e2nt, cu munc\u0103, imagina\u021bie \u0219i r\u0103bdare.<\/p>\n\n\n\n

La poart\u0103, Lajos, Iulis \u0219i micul T\u00f6h\u00f6t\u00f6m pare c\u0103 stau de paz\u0103. Dar nu p\u0103zesc banii. Acolo, \u00eenc\u0103 se merge pe \u00eencredere.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n