De la stepele Asiei Centrale la savana africană, de la Alpi, Pirinei și Balcani în Europa, la Caucaz și la Anzi în America de Sud, trecând prin marile întinderi de câmpie ale Statelor Unite, pajiștile acoperă aproximativ jumătate din suprafața terestră.
Iar păstorii „sunt gardieni fundamentali ai acestor peisaje: gestionează circa 1 miliard de animale în întreaga lume, de la oi și capre la bovine, camelide, yak, cai, reni și bivoli, contribuind la securitatea alimentară și contribuind în același timp la ecosisteme, patrimoniu cultural și transmiterea cunoștințelor locale”.
Prin această decizie, se urmărește evidențierea importanței managementului durabil al pășunilor, precum și rolul esențial pe care păstorii îl au în alimentație, protejarea biodiversității și reziliența ecosistemelor.
În ciuda importanței lor, pajiștile se află sub presiune din cauza degradării solului și a impactului fenomenelor climatice tot mai prezente în ultimii ani, precum seceta și inundațiile. Se estimează că aproximativ jumătate din rezervele globale de carbon organic din sol, găzduite de pajiști, sunt degradate.
„Trebuie să ascultăm și să încurajăm femeile, tinerii și organizațiile de păstori să participe la deciziile care modelează pământurile și mijloacele lor de trai. Prea des, vocile lor rămân neauzite sau ignorate, iar contribuția lor, subestimată”, a declarat directorul general al FAO, QU Dongyu, la lansarea inițiativei.
Statistici România și județul Covasna
Pajiștile permanente din țara noastră au o răspândire de aproximativ 4,9 milioane hectare, România ocupând, în Europa, locul al V-lea după Franța, Marea Britanie, Spania și Germania.
În județul Covasna, din suprafața totală de 370.980 hectare, terenul agricol ocupă 185.811 hectare, astfel:
- Teren arabil – 82.709 ha
- Fâneață – 41.786 ha
- Pășuni – 60.613 ha.
Iată și câteva date statistice de la Direcția Agricolă Covasna:
